日本茶食谱：47 种创新风味饮品与料理 繁体中文书 1 份

商品敘述

煎茶冰沙、櫻花煎茶、煎茶口味鳳梨茶、煎茶燉飯、抹茶香蕉奶昔、巧克力奶茶、咖啡焙茶……。茶不只能喝，還能加入甜點、料理中，製作出口感更具深度，滋味更豐富的風味點心，甘醇深邃，值得細細品嚐！ 

日本茶一旦開封後，輕盈的甘甜香氣就會擴散開來。纖細的滋味和香氣容易產生變化，最佳飲用法是趁著可口的時候盡快品嚐，但是也可以試著用不同的方法嘗試變換口味。本書不只是以往日本茶的飲用法，還要將各種日本茶擁有的風味變得更加美味。 
日本茶除了跟甜味和奶製品很搭之外，就算添加碳酸，添加香草、蔬菜或水果也有不錯的效果，甚至還可以將冷泡茶當作洋酒使用，各位一定可以邂逅以往從未品嚐過的嶄新美味日本茶。