Top 1 骨髓棒骨
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好
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这是我第一次买。之前在Weee!上从没见过这个，商店里也很少见。很期待烤着吃是什么味道。
与预期相符！
拿去烤 拿去煲汤 简直太棒了 肉很新鲜
买了2袋，非常新鲜，没有异味，今晚烤一袋。
空气炸锅牛骨髓
骨髓富含脂肪、胶原蛋白和浓郁鲜味，非常适合烤制或熬汤。推荐做法是将骨髓骨解冻后撒上海盐和黑胡椒，220烤约15–20分钟，搭配烤法棍、香草或焦糖洋葱一起享用；也可以与洋葱、胡萝卜、西芹一起慢炖4–6小时，熬制成风味浓郁的牛骨高汤，用来煮面、炖菜或制作酱汁。由于骨髓脂肪含量较高，建议适量食用，并搭配蔬菜和瘦肉，让营养更加均衡。
期待做牛肉片
烤箱350度烤了20分钟 流出来好多油 吃的时候也好多油 不知道餐厅里怎么做的?
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Weee! 是覆盖全美主要城市的华人超市，汇集中国、日本、韩国、越南、泰国和菲律宾超市的产品和食材。选购日常必需品，包括乳制品、蔬菜、水果和新鲜农产品，以及冷冻肉类和海鲜，采用干冰精心包装，提供亚洲家庭熟悉的传统切法和规格。美国主要城市现已支持EBT/SNAP结账付款。在线购买亚洲食品从未如此简单可靠。
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- 骨髓富含脂肪、胶原蛋白和浓郁鲜味，非常适合烤制或熬汤。推荐做法是将骨髓骨解冻后撒上海盐和黑胡椒，220烤约15–20分钟，搭配烤法棍、香草或焦糖洋葱一起享用；也可以与洋葱、胡萝卜、西芹一起慢炖4–6小时，熬制成风味浓郁的牛骨高汤，用来煮面、炖菜或制作酱汁。由于骨髓脂肪含量较高，建议适量食用，并搭配蔬菜和瘦肉，让营养更加均衡。
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