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Weee! 是覆盖全美主要城市的华人超市，汇集中国、日本、韩国、越南、泰国和菲律宾超市的产品和食材。选购日常必需品，包括乳制品、蔬菜、水果和新鲜农产品，以及冷冻肉类和海鲜，采用干冰精心包装，提供亚洲家庭熟悉的传统切法和规格。美国主要城市现已支持EBT/SNAP结账付款。在线购买亚洲食品从未如此简单可靠。
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常见问题
什么是醉虾？
醉虾是一种烹饪食材，通常是醉酒虾的意思，可以用来炒菜或者涮火锅。
如何烹饪醉虾？
将醉虾 marinate (腌制) 好后，可以煎烤、煮汤或者炒菜。
如何清洗醉虾？
将醉虾剪去虾线，然后用流动水冲洗干净即可。
醉虾适合用来炒什么菜？
醉虾可以用来炒青菜、豆腐、蔬菜等多种菜肴。
怎样判断醉虾是否新鲜？
鲜活的醉虾应该有明亮的颜色、活泼的动作，没有异味。
醉虾适合搭配什么饮料？
醉虾可以搭配清爽的白葡萄酒或者啤酒，提升美食体验。
怎样去除醉虾的腥味？
可以在 marinade 中加入生姜、蒜等调料来去除醉虾的腥味。
醉虾应该如何调味？
可以根据个人口味加入盐、胡椒、酱油等调料来提升口感。
如何存储醉虾？
将醉虾放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室保存，可保持新鲜度。
醉虾的口感是什么样的？
醉虾有一种香甜的味道，口感鲜嫩，非常美味。
醉虾是否需要去壳？
根据个人喜好，可以去壳也可以留着烹饪。
醉虾在火锅中的用途是什么？
将醉虾放入火锅中，可以增添海鲜的味道，提升火锅的口感。
醉虾可以生吃吗？
醉虾通常需要经过烹饪处理后食用，煮熟或者煎炸更安全。
怎样选购优质的醉虾？
选择看起来鲜活有光泽、没有变色且没有异味的醉虾。
醉虾在烹饪过程中需要注意什么？
烹饪醉虾时要注意时间掌握，避免过火导致变老。
在哪里可以购买醉虾？
您可以在Weee!亚洲超市，www.sayweee.com购买到醉虾。
