Top 5 笋干
最新评论
明笋干很嫩,准备用来炒肉丝。
这个笋干买过多次,方便
和油豆腐,蛋卤一锅。
煮熟后鲜嫩可口
东西质量不错 下次还会再来
这个笋子在亚米上买过,挺好吃的
看起来不错。还没吃。
包装完好 日期新鲜。
味道很好,很多次回购了,推荐推荐
抄豆干丝,抄芹菜都很好吃,方便。
最新评论
谁懂这一口的含金量,家乡的味道
准备和红烧肉一起煮,想来不错
一大包,小炒或者炖肉应该都不错
上次买了很好吃润这次又回购了
好吃。。。。。。。。。。
很嫩,适合炒肉丝,好吃。
炒菜或者涮锅都很好 多次购买
不知道口味如何不是干笋
味道不错 下次还会再买些
我最喜欢的
最新评论
特别喜欢这款笋干,泡发后怎么做都好吃
买过好几次了。用来熬骨头汤味道鲜美。
非常鲜嫩的扁尖笋,是煲汤最好的提鲜干货。非常开心能在平台上买到如此优质的扁尖笋
在美国买到正宗的扁尖笋,真好啊!煮了扁尖冬瓜汤,又吃到久违的家常菜。
天目山特级扁尖笋干货品质极佳,笋条完整修长,碎渣断条很少,整体干燥度标准,不潮不霉,色泽自然嫩黄,是新鲜晾晒的优质品相。食材处理干净,无泥沙杂质,无需反复冲洗,大大减少烹饪预处理的麻烦。泡发速度快,泡发率很高,少量干货就能泡出大量笋肉,性价比很高。 泡发后的笋肉脆嫩厚实,纤维细腻柔软,没有老硬的粗纤维,根部无硬块,整根均可食用。入口脆嫩爽口,自带天然山野笋香,清鲜回甘,没有苦涩异味,食材本味特别突出。烹饪方式非常多样,煲汤可以中和肉类油腻,让汤底清甜鲜爽;爆炒肉片、青椒,口感脆嫩解腻,极大丰富菜品层次。日常家常菜、上班带饭都适配。唯一不足是干货需要提前泡发,不适合即时爆炒,但是口感鲜香自然,是家用提鲜的优质食材。
突然刷到扁尖,看图片就很不错,果断下单!收到实物没有失望,看起来很新鲜,水里浸泡一会烧老鸭粉丝汤,鲜香浓郁!值得购买!
包装特别好,天气转热了,买点冬瓜扁尖笋煮汤特别好喝鲜美。
扁尖老鸭煲~~~最好吃
等了好久才买到的扁尖。烧个老鸭汤,鲜!
现在这款扁尖改包装了,好像没以前的多
最新评论
这个是帮朋友买了,好不好吃不知道
常买这个爱吃爱吃又简单
贼好吃 已回购多次 而且可以在冰箱放很久 推荐
这个笋子很不错,嫩嫩的,没有怪味
炖肉味道美极了,返购,笋非常嫩
做好时忘了拍照,一大碗吃了一半才想到。很嫩的笋干,常回购
第一次购买,希望味道好。
最爱的特产就是喜欢这种味道的菜
没有怪味,笋片鲜嫩,炒肉很好的
我是上海人,怀念奶奶烧的笋干烧肉
最新评论
从来没吃过,大概可以炒肉丝一起
笋干很嫩,素炒或者放点五花肉腊肉都
这款回购好多次了 炒吃或者涮锅都不错
多次购买了 味道很不错
湖南人的餐桌上,总有一些菜,不需要多么精致的摆盘,也不需要昂贵的食材,只要端上来,便能让人想起故乡。 比如这道烟笋尖椒肉丝。 烟笋,是湖南的特产。鲜笋经过烟熏、烘烤等传统工艺,褪去了鲜笋的青涩,多了一层独特的烟火气。它不像普通竹笋那样清甜脆嫩,却有一种经过岁月沉淀后的醇厚:带着淡淡的烟香,嚼起来韧中带脆,越嚼越有味。 湖南人最懂得如何把这种食材的味道发挥出来。 烟笋切成细丝,青尖椒斜切成片,再配上嫩嫩的肉丝。锅烧热,油一落下去,肉丝先入锅翻炒,香味立刻起来。随后烟笋下锅,与肉丝在滚热的锅里翻腾。最后放入一把青尖椒,大火快炒,酱油、盐和一点点辣椒的滋味慢慢渗进去。 于是,一道真正属于湖南人的家常菜就出锅了。 这道菜最迷人的地方,其实不是“辣”。 湖南菜的辣,从来不只是为了刺激味蕾。辣椒的清香、烟笋的烟香、肉丝的油香混在一起,才构成了那种让湖南人念念不忘的味道。 尤其是烟笋。 它仿佛把山里的竹林、柴火灶和农家的屋檐都藏进了自己的味道里。你吃到的并不仅仅是一口笋,而是一种很古老的烹饪方式留下来的气息。 小时候,我们可能并不觉得这些家常菜有什么特别。外婆从菜市场拎回来一把辣椒,一块肉,再抓一把烟笋,三两下就能炒出一盘菜。那时候只觉得饿了就吃,香了就多夹两筷子。 等到人离开故乡,走得越来越远,才突然发现,原来最难忘的味道,从来不是饭店里的山珍海味,而是那些曾经被我们嫌弃“太普通”的家常菜。 一盘烟笋尖椒肉丝,青翠的尖椒夹在褐色的烟笋和油亮的肉丝之间,看起来热热闹闹,吃起来更是热热辣辣。 烟笋有山野的味道,尖椒有湖南人的脾气,肉丝则给这份山野添了一点人间烟火。 三样东西凑在一起,倒像极了湖南人的性格——有山野的倔强,也有生活的热烈;能吃苦,也讲究一个“吃得香”。 所以,一道烟笋尖椒肉丝,看似只是一盘菜,其实也是一小块故乡。 人在异乡久了,有时候想念的并不是某一座城市,也不是某一条街,而是锅里“滋啦”一声响,是烟笋混着辣椒的香味,是端起饭碗时那种熟悉得不能再熟悉的感觉。 一筷子下去,烟笋脆韧,尖椒鲜辣,肉丝咸香。 这一口,便是湖南。 这一口,也许就是许多离乡多年的人,始终舍不得忘记的——故乡的烟火气。
炒吃 烟笋味道很不错 多次购买
好吃又方便。不用自己处理
再次购买了 涮火锅或者炒吃都不错
炒吃烟笋味道很不错会再买
非常鲜嫩的笋炒肉丝非常下饭
热门评论
明笋干很嫩,准备用来炒肉丝。
这个笋干买过多次,方便
和油豆腐,蛋卤一锅。
煮熟后鲜嫩可口
东西质量不错 下次还会再来
这个笋子在亚米上买过,挺好吃的
看起来不错。还没吃。
包装完好 日期新鲜。
味道很好,很多次回购了,推荐推荐
抄豆干丝,抄芹菜都很好吃,方便。
谁懂这一口的含金量,家乡的味道
准备和红烧肉一起煮,想来不错
一大包,小炒或者炖肉应该都不错
上次买了很好吃润这次又回购了
好吃。。。。。。。。。。
很嫩,适合炒肉丝,好吃。
炒菜或者涮锅都很好 多次购买
不知道口味如何不是干笋
味道不错 下次还会再买些
我最喜欢的
特别喜欢这款笋干,泡发后怎么做都好吃
买过好几次了。用来熬骨头汤味道鲜美。
非常鲜嫩的扁尖笋,是煲汤最好的提鲜干货。非常开心能在平台上买到如此优质的扁尖笋
在美国买到正宗的扁尖笋,真好啊!煮了扁尖冬瓜汤,又吃到久违的家常菜。
天目山特级扁尖笋干货品质极佳,笋条完整修长,碎渣断条很少,整体干燥度标准,不潮不霉,色泽自然嫩黄,是新鲜晾晒的优质品相。食材处理干净,无泥沙杂质,无需反复冲洗,大大减少烹饪预处理的麻烦。泡发速度快,泡发率很高,少量干货就能泡出大量笋肉,性价比很高。 泡发后的笋肉脆嫩厚实,纤维细腻柔软,没有老硬的粗纤维,根部无硬块,整根均可食用。入口脆嫩爽口,自带天然山野笋香,清鲜回甘,没有苦涩异味,食材本味特别突出。烹饪方式非常多样,煲汤可以中和肉类油腻,让汤底清甜鲜爽;爆炒肉片、青椒,口感脆嫩解腻,极大丰富菜品层次。日常家常菜、上班带饭都适配。唯一不足是干货需要提前泡发,不适合即时爆炒,但是口感鲜香自然,是家用提鲜的优质食材。
突然刷到扁尖,看图片就很不错,果断下单!收到实物没有失望,看起来很新鲜,水里浸泡一会烧老鸭粉丝汤,鲜香浓郁!值得购买!
包装特别好,天气转热了,买点冬瓜扁尖笋煮汤特别好喝鲜美。
扁尖老鸭煲~~~最好吃
等了好久才买到的扁尖。烧个老鸭汤,鲜!
现在这款扁尖改包装了,好像没以前的多
这个是帮朋友买了,好不好吃不知道
常买这个爱吃爱吃又简单
贼好吃 已回购多次 而且可以在冰箱放很久 推荐
这个笋子很不错,嫩嫩的,没有怪味
炖肉味道美极了,返购,笋非常嫩
做好时忘了拍照,一大碗吃了一半才想到。很嫩的笋干,常回购
第一次购买,希望味道好。
最爱的特产就是喜欢这种味道的菜
没有怪味,笋片鲜嫩,炒肉很好的
我是上海人,怀念奶奶烧的笋干烧肉
从来没吃过,大概可以炒肉丝一起
笋干很嫩,素炒或者放点五花肉腊肉都
这款回购好多次了 炒吃或者涮锅都不错
多次购买了 味道很不错
湖南人的餐桌上,总有一些菜,不需要多么精致的摆盘,也不需要昂贵的食材,只要端上来,便能让人想起故乡。 比如这道烟笋尖椒肉丝。 烟笋,是湖南的特产。鲜笋经过烟熏、烘烤等传统工艺,褪去了鲜笋的青涩,多了一层独特的烟火气。它不像普通竹笋那样清甜脆嫩,却有一种经过岁月沉淀后的醇厚:带着淡淡的烟香,嚼起来韧中带脆,越嚼越有味。 湖南人最懂得如何把这种食材的味道发挥出来。 烟笋切成细丝,青尖椒斜切成片,再配上嫩嫩的肉丝。锅烧热,油一落下去,肉丝先入锅翻炒,香味立刻起来。随后烟笋下锅,与肉丝在滚热的锅里翻腾。最后放入一把青尖椒,大火快炒,酱油、盐和一点点辣椒的滋味慢慢渗进去。 于是,一道真正属于湖南人的家常菜就出锅了。 这道菜最迷人的地方,其实不是“辣”。 湖南菜的辣,从来不只是为了刺激味蕾。辣椒的清香、烟笋的烟香、肉丝的油香混在一起,才构成了那种让湖南人念念不忘的味道。 尤其是烟笋。 它仿佛把山里的竹林、柴火灶和农家的屋檐都藏进了自己的味道里。你吃到的并不仅仅是一口笋,而是一种很古老的烹饪方式留下来的气息。 小时候,我们可能并不觉得这些家常菜有什么特别。外婆从菜市场拎回来一把辣椒,一块肉,再抓一把烟笋,三两下就能炒出一盘菜。那时候只觉得饿了就吃,香了就多夹两筷子。 等到人离开故乡,走得越来越远,才突然发现,原来最难忘的味道,从来不是饭店里的山珍海味,而是那些曾经被我们嫌弃“太普通”的家常菜。 一盘烟笋尖椒肉丝,青翠的尖椒夹在褐色的烟笋和油亮的肉丝之间,看起来热热闹闹,吃起来更是热热辣辣。 烟笋有山野的味道,尖椒有湖南人的脾气,肉丝则给这份山野添了一点人间烟火。 三样东西凑在一起,倒像极了湖南人的性格——有山野的倔强,也有生活的热烈;能吃苦,也讲究一个“吃得香”。 所以,一道烟笋尖椒肉丝,看似只是一盘菜,其实也是一小块故乡。 人在异乡久了,有时候想念的并不是某一座城市,也不是某一条街,而是锅里“滋啦”一声响,是烟笋混着辣椒的香味,是端起饭碗时那种熟悉得不能再熟悉的感觉。 一筷子下去,烟笋脆韧,尖椒鲜辣,肉丝咸香。 这一口,便是湖南。 这一口,也许就是许多离乡多年的人,始终舍不得忘记的——故乡的烟火气。
炒吃 烟笋味道很不错 多次购买
好吃又方便。不用自己处理
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炒吃烟笋味道很不错会再买
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