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Top 5 全麦

盒马全麦馒头冷冻 400 克

全麦馒头口感松软，质地细腻，富含纤维，有助于饱腹感，适合早餐或配汤、炖菜、炒蔬等。冷冻保存便捷，随取随解冻，省时也减少浪费；解冻后口感依旧，便于忙碌日常快速搭配全麦饮食，适合追求健康饮食的你。全麦，纤维高，热量适中，易消化，适合减脂与控糖人群。风味清香，略带谷物天然香气，搭配酱香或清汤都好。可作为蒸饺、煎饼、葱油拌面等基础面点的健康替代。

$2.96 - $3.99

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qz77
喜欢盒马的馒头，当主食很方便，希望weee能上盒马的山东戗面馒头，那个的麦香味更香！
qz77
空气炸锅微波炉蒸锅都可以！当晚饭的快手主食很方便
weee.10924250
一袋4个，刚好一家人的早餐，这款没吃过，好价买来试试
weee.16185224
中规中矩，非常好的全麦馒头
MakkaPakka
健康的馒头，吃一个可以抵饿很久
MakkaPakka
终于有货了，很喜欢的馒头
Lydia
不错，运来的时候质量保存的很好
5irestone
这个馒头买了很多次了不错.蒸一蒸非常松松好吃
Miranda
就想吃这口馒头配辣味霉豆腐，盒马馒头不错，好吃
JazmineMarisol
好吃！我喜欢，还会再买。

一日三餐全麦馒头冷冻 540 克

这款产品是全麦馒头，意味着它是由全麦面粉制成的，更健康营养。全麦食品含有丰富的膳食纤维、B族维生素与矿物质，对心脏健康有益。冷冻产品可以在需要时随时取出烹饪，节省了时间，适合忙碌的都市生活。全麦馒头非常适合用来搭配各种肉类和蔬菜的炖煮料理，也可以作为火锅的配菜，口感更有嚼劲。

$4.39 - $5.79

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dongruli1109
这些包子我买过很多次了，因为它们真的很好吃！口感松软，麦香浓郁。我通常把它们当早餐吃，蒸熟后味道更棒。绝对是我最喜欢的食物之一，我会一直回购的！
baiyanjun1111
多次购买了蒸几分钟松软口感不错
wenjingsun0613
大馒头好吃，有面香味，微波炉打一下软煊香
Eric Su
加点奶油吃很好吃很香甜会回购
MakkaPakka
馒头喧软，蒸后特别香
Baby Shark Family
一直重复买一直重复晒
Ella
第N次购买了，味道还可以，会继续回购
Anna
这个全麦养生馒头非常好柔软好吃经常吃点粗粮对身体健康有利！早餐简单营养搭配蛋白质健康食品！点赞
手可摘樱花
超级大的馒头如果价格能在划算一点就好啦
weee.16543476
还可以营养健康！！！

Oh Oh Cubie 全麦吐司 0%添加剂0%防腐剂冷冻 260 克

全麦吐司富含膳食纤维和维生素B，零添加剂、零防腐剂，保证天然口感。轻柔松软、谷物香气浓郁，适合搭配牛油果、鸡蛋或烤肉，常用于早餐三明治、韩式烤面包或日式味增汤配侧碟。冷冻包装可随时取用，省下每日买新鲜面包的保鲜烦恼，存放时间长，保持口感不变，外出或忙碌时只需微波或烤箱加热即可食用，极为便利。整体低热量、高纤维，是追求健康饮食、控制体重或需要增加膳食纤维人群的理想选择。可切片烤至金黄，用作粤式叉烧酱夹心，亦可沾酱油膏或辣椒酱作快速小吃。其坚果般的麦香在加热后更显层次感，配以柠檬汁提鲜，口感清爽不腻。冷冻保存避免潮湿发霉，随时享受新鲜品质。适合作为学生宿舍、办公加餐，方便家庭聚餐时快速准备全麦面包拼盘。

$3.59 - $4.29

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yawei.ma
减脂期买的，味道不错，配料干净
Min
我只是出于好奇才买的。
고은
我太兴奋了！我太兴奋了！！！！
Shanti_grgg
价格略高，但物有所值。口感非常柔软，味道很好，采用全谷物制成，最棒的是不含防腐剂添加剂。如果您家有孩子，强烈推荐试试。
weee.10076345
减肥期间吃最好
t32
非常好，我们很喜欢
bbbgirl4ever
这款面包很耐嚼，但稍微有点酥脆，不过对我来说这不是什么大问题。我很喜欢它。之前买过几次了，以后如果需要面包还会继续买。
ᰔ喵
之前买过很不错第二次回购
IladaA.
好喜欢这款面包<3
Haneefah
大块头，做了牛油果吐司和金枪鱼三明治！

#4

贝肯庄全麦核桃吐司 1袋 230 克

全麦核桃吐司口感柔软，核桃香气与全麦风味互补，富含膳食纤维，帮助饱腹感与健康饮食。适合做早餐三明治、奶油酱吐司、蜂蜜烤吐司，也可搭配豆浆或豆腐脑作中式简餐。风味偏坚果香，微甜，健康取向明显。适合追求全麦与天然原料的顾客。

$4.99

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念
全麦的健康营养很好赞
Connie
味道不错，松软适中，有淡淡甜味，能尝出来配料干净，会再次购买！
Sherry G.
送到时已经压扁了,但是味道还是好吃的.
65439817
常买，健康。早饭随便吃吃很方便。
这个很好吃回购好多次了，大家可以冲
藿香正气
超熟没打折，买个这个吃吃，这次压的有点惨
無爲
$5.98 有10片
Fi
被压扁了，难过吃着感觉没有描述的那么好吃，很普通的一个面包
YoYo
说不上第几次买了面包很好又好放每次必买的
qiutian0703
看着不错，还没吃，看着不错

#5

小巷口山东老面馒头全麦面香冷冻 600 克

此产品是山东老面馒头，采用全麦面制作，既健康又美味。全麦面精养分丰富，含有丰富的B族维生素和不饱和脂肪酸，有利于保持人体健康。这款馒头具有浓郁的全麦香，口感柔软，可以做为亚洲各类金黄色炖肉、清炖鸡汤等菜品的配菜。冷冻包装更加便捷，可以随时烹饪，新鲜度也有保证，方便实用，让你随时享受到美味的全麦面馒头。

$6.56 - $8.89

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weee.15199791
第一次买喜欢吃馒头，因为没时间做就买的尝尝，希望好吃
josephine6504
品质优良
Momo
很大一个的馒头。还没吃
远方
这款小营口山东老面馒头，做法地道，很有嚼劲，细品回味醇厚，口感浓郁。山东老面馒头是北方传统主食的代表，核心特点是不用商业酵母、靠"老面引子"（面肥）自然发酵 + 揣碱 + 硬面重揉，成品麦香浓、有嚼劲、微带酸香。下面从做法、营养、功效三方面聊聊：一、山东老面馒头做法 1. 养老面引子（面肥） • 50g 中筋面粉 + 30~50g 温水（手感微温，约 30）搅成稠糊/小团 • 盖湿布或密封，温暖处放 24~48 小时（冬长夏短） • 状态：体积膨大、表面起泡、有酸奶状微酸香即活老面就是上次蒸馒头留的一块生面团，循环使用，越用越稳。 2. 发面（主面团） • 中筋面粉 500g + 老面 100g（或 50g 看酸度）+ 温水约 240~260g • 老面掰碎用温水化开成乳白色面浆，倒进面粉揉成团 • 盖湿布，25 左右发酵 4~6 小时（冬天 8~10 小时），至 2 倍大、内部蜂窝状、闻着明显酸味 3. 揣碱（最关键）老面发完必酸，要靠食用碱中和： • 碱用少量温水化开，分次揉进面团 • 500g 面粉参考用碱：春 4~5g / 夏 7~8g / 秋 5~6g / 冬 2.5~3.5g • 检验：揪小块蒸熟尝，不酸不黄、无碱涩味即准；或看切面气孔均匀、无黄心 4. 揉面与造型（山东馒头"劲道"的灵魂） • 面团要和得比酵母馒头硬，案板撒干面，反复揉 15~20 分钟以上，切开断面细腻无大孔 • 高桩馒头还会"呛生面"：发好使碱后再揉进 30%~40% 干面粉，杠压反复叠揉，形成层次和咬劲 • 下剂（约 125g/个），搓圆或滚成高桩圆柱，盖布二次醒发 15~20 分钟 5. 蒸制 • 冷水上锅，大火上汽转中火蒸 20 分钟，关火焖 5 分钟再揭盖防塌陷二、营养价值（每 100g 原味老面馒头） • 能量：220~250 kcal（原味馒头数据约 358kcal/100g 是干基，蒸制后含水实测多在 220~250） • 碳水：约 47~50g • 蛋白质：7~9g（小麦蛋白，非优质蛋白，缺赖氨酸） • 脂肪：极低，0.5~1.7g • 其他：钙 27mg、铁 1.4mg、锌 0.7mg、镁 53mg、硒 7μg、B 族（硫胺素/核黄素/烟酸）、叶酸微量老面 vs 酵母馒头 • 老面：发酵 6~12h，含野生酵母+乳酸菌代谢产物，植酸被部分分解，铁/锌/钙吸收率略高，GI 约 65（中 GI），有微酸香和酒香，口感筋道 • 酵母：发酵 1~2h，蓬松度好，叶酸保留略高，但 GI 约 70~75，麦香和层次弱一些 • 注意：老面若加碱过量会破坏 B 族维生素；发酵环境不卫生有杂菌风险，家用做好容器消毒即可控住。三、功效中医视角馒头（小麦粉发酵蒸制）甘、平偏温，归脾、胃、心经。 • 健脾益气：发酵后去生面之凉，减轻脾胃运化负担，适合脾虚乏力、饭后胀、大便不成形者 • 和中养胃：蒸制不燥不寒，偏碱性可缓中和胃酸，对反酸、烧心、浅表性胃炎友好（温热吃） • 养心安神：小麦入心，常配小米粥助眠解心烦 • 补力续航：甘味补中气，体虚、产后、久病初愈可作基础主食现代机制 • 发酵分解部分淀粉→小分子糖，植酸下降→矿物质好吸收，胃机械负担低 • 乳酸菌代谢物调节肠道环境（活菌蒸后基本死亡，靠产物起作用） • 无油无糖原味款低脂低钠，比油饼、奶油面包、甜馒头干净
liqiangd
味道好极了，很美味
Lisa颖
这个馒头好吃，跟香的麦子味
Catrick
小巷口的馒头，买过很多口味，会继续回购
josephine6504
我最爱的面包。已经多次回购了。
josephine6504
我最爱的全麦面包！美味又健康
Melody
这个馒头第一次买，好次下次打折会回购

qz77
喜欢盒马的馒头，当主食很方便，希望weee能上盒马的山东戗面馒头，那个的麦香味更香！
qz77
空气炸锅微波炉蒸锅都可以！当晚饭的快手主食很方便
weee.10924250
一袋4个，刚好一家人的早餐，这款没吃过，好价买来试试
weee.16185224
中规中矩，非常好的全麦馒头
MakkaPakka
健康的馒头，吃一个可以抵饿很久
MakkaPakka
终于有货了，很喜欢的馒头
Lydia
不错，运来的时候质量保存的很好
5irestone
这个馒头买了很多次了不错.蒸一蒸非常松松好吃
Miranda
就想吃这口馒头配辣味霉豆腐，盒马馒头不错，好吃
JazmineMarisol
好吃！我喜欢，还会再买。
dongruli1109
这些包子我买过很多次了，因为它们真的很好吃！口感松软，麦香浓郁。我通常把它们当早餐吃，蒸熟后味道更棒。绝对是我最喜欢的食物之一，我会一直回购的！
baiyanjun1111
多次购买了蒸几分钟松软口感不错
wenjingsun0613
大馒头好吃，有面香味，微波炉打一下软煊香
Eric Su
加点奶油吃很好吃很香甜会回购
MakkaPakka
馒头喧软，蒸后特别香
Baby Shark Family
一直重复买一直重复晒
Ella
第N次购买了，味道还可以，会继续回购
Anna
这个全麦养生馒头非常好柔软好吃经常吃点粗粮对身体健康有利！早餐简单营养搭配蛋白质健康食品！点赞
手可摘樱花
超级大的馒头如果价格能在划算一点就好啦
weee.16543476
还可以营养健康！！！
yawei.ma
减脂期买的，味道不错，配料干净
Min
我只是出于好奇才买的。
고은
我太兴奋了！我太兴奋了！！！！
Shanti_grgg
价格略高，但物有所值。口感非常柔软，味道很好，采用全谷物制成，最棒的是不含防腐剂添加剂。如果您家有孩子，强烈推荐试试。
weee.10076345
减肥期间吃最好
t32
非常好，我们很喜欢
bbbgirl4ever
这款面包很耐嚼，但稍微有点酥脆，不过对我来说这不是什么大问题。我很喜欢它。之前买过几次了，以后如果需要面包还会继续买。
ᰔ喵
之前买过很不错第二次回购
IladaA.
好喜欢这款面包<3
Haneefah
大块头，做了牛油果吐司和金枪鱼三明治！
念
全麦的健康营养很好赞
Connie
味道不错，松软适中，有淡淡甜味，能尝出来配料干净，会再次购买！
Sherry G.
送到时已经压扁了,但是味道还是好吃的.
65439817
常买，健康。早饭随便吃吃很方便。
这个很好吃回购好多次了，大家可以冲
藿香正气
超熟没打折，买个这个吃吃，这次压的有点惨
無爲
$5.98 有10片
Fi
被压扁了，难过吃着感觉没有描述的那么好吃，很普通的一个面包
YoYo
说不上第几次买了面包很好又好放每次必买的
qiutian0703
看着不错，还没吃，看着不错
weee.15199791
第一次买喜欢吃馒头，因为没时间做就买的尝尝，希望好吃
josephine6504
品质优良
Momo
很大一个的馒头。还没吃
远方
这款小营口山东老面馒头，做法地道，很有嚼劲，细品回味醇厚，口感浓郁。山东老面馒头是北方传统主食的代表，核心特点是不用商业酵母、靠"老面引子"（面肥）自然发酵 + 揣碱 + 硬面重揉，成品麦香浓、有嚼劲、微带酸香。下面从做法、营养、功效三方面聊聊：一、山东老面馒头做法 1. 养老面引子（面肥） • 50g 中筋面粉 + 30~50g 温水（手感微温，约 30）搅成稠糊/小团 • 盖湿布或密封，温暖处放 24~48 小时（冬长夏短） • 状态：体积膨大、表面起泡、有酸奶状微酸香即活老面就是上次蒸馒头留的一块生面团，循环使用，越用越稳。 2. 发面（主面团） • 中筋面粉 500g + 老面 100g（或 50g 看酸度）+ 温水约 240~260g • 老面掰碎用温水化开成乳白色面浆，倒进面粉揉成团 • 盖湿布，25 左右发酵 4~6 小时（冬天 8~10 小时），至 2 倍大、内部蜂窝状、闻着明显酸味 3. 揣碱（最关键）老面发完必酸，要靠食用碱中和： • 碱用少量温水化开，分次揉进面团 • 500g 面粉参考用碱：春 4~5g / 夏 7~8g / 秋 5~6g / 冬 2.5~3.5g • 检验：揪小块蒸熟尝，不酸不黄、无碱涩味即准；或看切面气孔均匀、无黄心 4. 揉面与造型（山东馒头"劲道"的灵魂） • 面团要和得比酵母馒头硬，案板撒干面，反复揉 15~20 分钟以上，切开断面细腻无大孔 • 高桩馒头还会"呛生面"：发好使碱后再揉进 30%~40% 干面粉，杠压反复叠揉，形成层次和咬劲 • 下剂（约 125g/个），搓圆或滚成高桩圆柱，盖布二次醒发 15~20 分钟 5. 蒸制 • 冷水上锅，大火上汽转中火蒸 20 分钟，关火焖 5 分钟再揭盖防塌陷二、营养价值（每 100g 原味老面馒头） • 能量：220~250 kcal（原味馒头数据约 358kcal/100g 是干基，蒸制后含水实测多在 220~250） • 碳水：约 47~50g • 蛋白质：7~9g（小麦蛋白，非优质蛋白，缺赖氨酸） • 脂肪：极低，0.5~1.7g • 其他：钙 27mg、铁 1.4mg、锌 0.7mg、镁 53mg、硒 7μg、B 族（硫胺素/核黄素/烟酸）、叶酸微量老面 vs 酵母馒头 • 老面：发酵 6~12h，含野生酵母+乳酸菌代谢产物，植酸被部分分解，铁/锌/钙吸收率略高，GI 约 65（中 GI），有微酸香和酒香，口感筋道 • 酵母：发酵 1~2h，蓬松度好，叶酸保留略高，但 GI 约 70~75，麦香和层次弱一些 • 注意：老面若加碱过量会破坏 B 族维生素；发酵环境不卫生有杂菌风险，家用做好容器消毒即可控住。三、功效中医视角馒头（小麦粉发酵蒸制）甘、平偏温，归脾、胃、心经。 • 健脾益气：发酵后去生面之凉，减轻脾胃运化负担，适合脾虚乏力、饭后胀、大便不成形者 • 和中养胃：蒸制不燥不寒，偏碱性可缓中和胃酸，对反酸、烧心、浅表性胃炎友好（温热吃） • 养心安神：小麦入心，常配小米粥助眠解心烦 • 补力续航：甘味补中气，体虚、产后、久病初愈可作基础主食现代机制 • 发酵分解部分淀粉→小分子糖，植酸下降→矿物质好吸收，胃机械负担低 • 乳酸菌代谢物调节肠道环境（活菌蒸后基本死亡，靠产物起作用） • 无油无糖原味款低脂低钠，比油饼、奶油面包、甜馒头干净
liqiangd
味道好极了，很美味
Lisa颖
这个馒头好吃，跟香的麦子味
Catrick
小巷口的馒头，买过很多口味，会继续回购
josephine6504
我最爱的面包。已经多次回购了。
josephine6504
我最爱的全麦面包！美味又健康
Melody
这个馒头第一次买，好次下次打折会回购