黑豆可以用来做什么菜式？

黑豆可以用来做炖汤、煮粥、煮饭、或者做素菜等。

黑豆需要提前泡水吗？

是的，为了更好地煮熟和吸收水分，最好提前将黑豆泡水一段时间。

怎样泡水黑豆？

将黑豆放入清水中浸泡至少4-6个小时，或者可以在冷水中浸泡一夜。然后将泡发好的黑豆进行煮熟。

黑豆的烹饪时间是多久？

一般来说，将泡发好的黑豆放入锅中煮沸，然后改用小火炖煮，大约需要1到1.5个小时才能煮熟。

黑豆有什么养身功效？

黑豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强体力、保护心脏、降低胆固醇等功效。

怎样保存煮熟的黑豆？

将煮熟的黑豆完全冷却后，装入密封容器中，然后放入冰箱冷藏保存。可以在3-5天内食用完毕。

黑豆可以炒吗？

是的，黑豆可以炒。可以将煮熟的黑豆加入蔬菜和调味料进行炒制，制作成美味的黑豆炒菜。

黑豆含有大量蛋白质吗？

是的，黑豆是一种蛋白质丰富的食材，对于素食者来说是重要的蛋白质来源之一。

怎样选择新鲜的黑豆？

选购黑豆时，可以选择颜色饱满、无虫蛀、无霉斑的黑豆，质地硬实、无异味的黑豆品种。

黑豆的替代品有哪些？

可以使用红豆、绿豆、黑豆腐等作为黑豆的替代品进行烹饪。

怎样使用黑豆制作黑豆糊？

将泡发好的黑豆放入搅拌机中加入适量的水，搅拌均匀至糊状即可。可根据个人口味加入糖或其他调味料。

黑豆有什么独特口感？

黑豆的口感细腻顺滑，有一种特别的坚果香味，入口的同时带有一种丝丝甘甜。

怎样制作黑豆汤？

将泡发好的黑豆放入锅中，加入适量的水、姜片和其他食材，煮沸后改小火炖煮，直至黑豆煮熟即可。

黑豆与黄豆有什么区别？

黑豆与黄豆的颜色不同，黑豆呈黑色而黄豆呈黄色。口感上，黑豆比黄豆更加香甜。

怎样使用黑豆制作黑豆面粉？

将干燥的黑豆磨成粉末，可以使用研磨机或者搅拌机进行研磨，然后将研磨好的黑豆面粉储存在干燥的容器中。

黑豆是甜食还是咸食？

黑豆可以制作甜食也可制作咸食，可以根据个人口味和需求做出不同的菜式和糕点。

在哪里可以购买黑豆？

您可以在唯一亚洲超市 Weee! Asian Market 或 www.sayweee.com 上购买黑豆。

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黑豆哪里买？

*订单满 $35 可享免运费（因地区而异）

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Top 5 黑豆

家乡味有机黑豆 16 盎司

这款产品是有机黑豆，全然自然且富含营养。它的口感细腻，味道醇厚，可用于制作亚洲菜肴，如烧烤、炒菜或黑豆豆腐。这些有机黑豆富含蛋白质和纤维，有助于消化，并能提供大量能量。非常方便，只需简单烹饪即可食用。对于热爱黑豆的顾客来说，这是一款理想的产品。

$3.99 - $6.79

立即购买

jenn¹³¹⁴ ₅₂₀
有机黑豆打成豆浆好喝
Jelly
我看了评论后才买的，因为大家都说很好吃。
weee.13949654
Big Green有机黑豆可以做出美味的豆浆，而且对健康有益。
Eugenegallery81
我很惊讶它这么小，但是味道很棒。
爱玲王
买过多次！很干净，没有碎的。个头大。我做豆浆和。是有机食品。价格不贵。
weee.15797261
比想像中还要小一包！希望煮起来很好喝喔
MiChoi
包装很漂亮，味道应该不错！
有机黑豆，希望品质好。
Yum&Yum
今晚得试试。包装很干净。
weee.16161671
黑豆很好，煮黑豆桑葚水很不错。

超禾有机黑豆（青仁乌豆） 454 克

这款有机黑豆颗粒饱满、口感绵软，富含膳食纤维和植物蛋白，低脂低糖，适合控制血糖和减肥。常用于中式红烧、炖肉、辣味豆酱以及泰式咖喱、越南春卷馅，味道浓郁略带坚果香，提升菜品层次。食品天然无添加，保存期长，轻松在网购平台下单，快速送达厨房，满足健康料理需求。每100克黑豆含蛋白质约24克、铁元素近3毫克，可补血养颜；烹饪前浸泡4小时可缩短炖煮时间，口感更佳。搭配糙米或薏仁熬粥，增加饱腹感；也可磨成黑豆酱，用作涂抹面包或拌沙拉，呈现独特的豆香与微甘。适合素食者、健身爱好者以及糖尿病人做日常营养补充，是厨房的百搭食材。一次性购买足量，存放在密封罐中可保持新鲜，随时取用，省时省力。让烹饪更轻松。健康随手得。

$3.86 - $4.79

立即购买

Volunteerismstudy
真空包装，容易保存，豆子质量也不错
Giulietta
这个黑豆是家中常备，对于女孩还比较不错哟
Giulietta
黑豆买了很多次了，可以煮水喝很健康，这个品质很好
海之音
真空包装，颗粒还比较大，看上去不错。
May S.
第一购买，喜欢真空保装，品质不错，豆粒饱满
Choco -Cupertino
婆婆指名要青仁，希望没错。保质期很远
Bearbear
鸡汤，啥汤类都能加上黑豆！好吃！！！我的最爱
wenyi1994
一如既往地出色
Bee
不错，有机的黑豆。很香
skizlex
包装完好。加到米饭里营养更丰富。

#3

Goya Black Beans 16 oz

这款黑豆颗粒饱满、口感绵软，富含植物蛋白、膳食纤维和铁质，低脂健康。适合做中式豆豉炒肉、川味红烧肉、粤式蒸豆豉蒸鱼，也可加入泰式咖喱、菲律宾炖饭和墨西哥黑豆饭，提升浓郁土豆香和微甜风味。大包装一次足量，性价比高，方便储存，随时烹饪。

$1.29 - $2.29

立即购买

NelidaLopez Cristobal
10/10 一点点豆子我喜欢油炸的
Marlen
产品质量非常好，包装也很好。
weee.8921707
用电压力锅做的话真的很好吃，口感软糯香滑。
Marlen
这些豆子非常好，而且到货时完好无损。
jacobtaciane
它如期送到了。
ec24ever2018
回购，之前断贷，终于有，赶快订。
weee.15851550
包装仔细，产品很好。
ec24ever2018
有weee 就是方便。。。。。。。。。
masgusto.15522121
包装完好
DaysiGarcia
我很喜欢，非常好。

#4

Black Sesame Paste Walnut and Black Bean Powder 400 g

$8.59

立即购买

#5

Laxmi 印度黑豆 2 磅

这款2磅装印度黑豆颗粒饱满、口感绵软，富含植物蛋白和膳食纤维，低脂低糖，有助血糖平稳。可用于咖喱、辣味炖菜、越南牛肉米线、泰式酸辣汤、墨西哥卷饼和素食炒饭，增添浓郁豆香和微辛甘甜。一次性大包装经济实惠，适合家庭常备，快速冲泡即食，省时省力，满足健康饮食需求。其独特的香气源自印度传统浸泡工艺，保留天然酶，烹饪时只需浸泡30分钟或直接压锅快速软化，口感层次丰富。高钾低钠，适合高血压人群；富含铁和镁，有助提升免疫力和骨骼健康。素食者可用它替代肉类增加饱腹感，搭配全谷米饭或藜麦，形成完整的植物性蛋白餐。长期食用有助调节肠道菌群，促进消化。无论做汤是否凉拌，都能提升菜品层次感。经济又实用是厨房必备佳品。

$7.79 - $10.79

立即购买

Blehh
数量不错
quench-tubing.0u
正如预期的那样，而且保质期也延长了。有时候印度食品会过期。
Shivani
送货速度很快，食物送来时热气腾腾、非常新鲜，包装也很到位。味道很棒，分量也很足。肯定会再次订购！
weee.15024570
质量好，价格好
weee.17573048
你一定要尝尝乌拉德豆汤。
weee.17078914
非常适合做达尔玛卡尼
Bhavya
“我从Weee! app上订购了整粒乌拉德豆来做奶油扁豆汤，结果非常棒！扁豆新鲜干净，包装完好，没有异味或碎粒。浸泡后口感很好，煮出来的浓稠顺滑，非常适合做奶油扁豆汤。这是厨房里必备的优质蛋白质食材，而且从Weee!订购非常方便，送货也很准时。”
weee.10584983
品质极佳，所有豆子都煮得均匀。
sameeramalik.0808
质量好
nsygnec
美味的豆子，提前浸泡过夜，煮熟后味道和口感都很棒。

常见问题

黑豆可以用来做什么菜式？
黑豆可以用来做炖汤、煮粥、煮饭、或者做素菜等。
怎样泡水黑豆？
将黑豆放入清水中浸泡至少4-6个小时，或者可以在冷水中浸泡一夜。然后将泡发好的黑豆进行煮熟。
黑豆有什么养身功效？
黑豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强体力、保护心脏、降低胆固醇等功效。
黑豆可以炒吗？
是的，黑豆可以炒。可以将煮熟的黑豆加入蔬菜和调味料进行炒制，制作成美味的黑豆炒菜。
怎样选择新鲜的黑豆？
选购黑豆时，可以选择颜色饱满、无虫蛀、无霉斑的黑豆，质地硬实、无异味的黑豆品种。
怎样使用黑豆制作黑豆糊？
将泡发好的黑豆放入搅拌机中加入适量的水，搅拌均匀至糊状即可。可根据个人口味加入糖或其他调味料。
怎样制作黑豆汤？
将泡发好的黑豆放入锅中，加入适量的水、姜片和其他食材，煮沸后改小火炖煮，直至黑豆煮熟即可。
怎样使用黑豆制作黑豆面粉？
将干燥的黑豆磨成粉末，可以使用研磨机或者搅拌机进行研磨，然后将研磨好的黑豆面粉储存在干燥的容器中。
在哪里可以购买黑豆？
您可以在唯一亚洲超市 Weee! Asian Market 或 www.sayweee.com 上购买黑豆。

黑豆需要提前泡水吗？
是的，为了更好地煮熟和吸收水分，最好提前将黑豆泡水一段时间。
黑豆的烹饪时间是多久？
一般来说，将泡发好的黑豆放入锅中煮沸，然后改用小火炖煮，大约需要1到1.5个小时才能煮熟。
怎样保存煮熟的黑豆？
将煮熟的黑豆完全冷却后，装入密封容器中，然后放入冰箱冷藏保存。可以在3-5天内食用完毕。
黑豆含有大量蛋白质吗？
是的，黑豆是一种蛋白质丰富的食材，对于素食者来说是重要的蛋白质来源之一。
黑豆的替代品有哪些？
可以使用红豆、绿豆、黑豆腐等作为黑豆的替代品进行烹饪。
黑豆有什么独特口感？
黑豆的口感细腻顺滑，有一种特别的坚果香味，入口的同时带有一种丝丝甘甜。
黑豆与黄豆有什么区别？
黑豆与黄豆的颜色不同，黑豆呈黑色而黄豆呈黄色。口感上，黑豆比黄豆更加香甜。
黑豆是甜食还是咸食？
黑豆可以制作甜食也可制作咸食，可以根据个人口味和需求做出不同的菜式和糕点。

jenn¹³¹⁴ ₅₂₀
有机黑豆打成豆浆好喝
Jelly
我看了评论后才买的，因为大家都说很好吃。
weee.13949654
Big Green有机黑豆可以做出美味的豆浆，而且对健康有益。
Eugenegallery81
我很惊讶它这么小，但是味道很棒。
爱玲王
买过多次！很干净，没有碎的。个头大。我做豆浆和。是有机食品。价格不贵。
weee.15797261
比想像中还要小一包！希望煮起来很好喝喔
MiChoi
包装很漂亮，味道应该不错！
有机黑豆，希望品质好。
Yum&Yum
今晚得试试。包装很干净。
weee.16161671
黑豆很好，煮黑豆桑葚水很不错。
Volunteerismstudy
真空包装，容易保存，豆子质量也不错
Giulietta
这个黑豆是家中常备，对于女孩还比较不错哟
Giulietta
黑豆买了很多次了，可以煮水喝很健康，这个品质很好
海之音
真空包装，颗粒还比较大，看上去不错。
May S.
第一购买，喜欢真空保装，品质不错，豆粒饱满
Choco -Cupertino
婆婆指名要青仁，希望没错。保质期很远
Bearbear
鸡汤，啥汤类都能加上黑豆！好吃！！！我的最爱
wenyi1994
一如既往地出色
Bee
不错，有机的黑豆。很香
skizlex
包装完好。加到米饭里营养更丰富。
NelidaLopez Cristobal
10/10 一点点豆子我喜欢油炸的
Marlen
产品质量非常好，包装也很好。
weee.8921707
用电压力锅做的话真的很好吃，口感软糯香滑。
Marlen
这些豆子非常好，而且到货时完好无损。
jacobtaciane
它如期送到了。
ec24ever2018
回购，之前断贷，终于有，赶快订。
weee.15851550
包装仔细，产品很好。
ec24ever2018
有weee 就是方便。。。。。。。。。
masgusto.15522121
包装完好
DaysiGarcia
我很喜欢，非常好。
Blehh
数量不错
quench-tubing.0u
正如预期的那样，而且保质期也延长了。有时候印度食品会过期。
Shivani
送货速度很快，食物送来时热气腾腾、非常新鲜，包装也很到位。味道很棒，分量也很足。肯定会再次订购！
weee.15024570
质量好，价格好
weee.17573048
你一定要尝尝乌拉德豆汤。
weee.17078914
非常适合做达尔玛卡尼
Bhavya
“我从Weee! app上订购了整粒乌拉德豆来做奶油扁豆汤，结果非常棒！扁豆新鲜干净，包装完好，没有异味或碎粒。浸泡后口感很好，煮出来的浓稠顺滑，非常适合做奶油扁豆汤。这是厨房里必备的优质蛋白质食材，而且从Weee!订购非常方便，送货也很准时。”
weee.10584983
品质极佳，所有豆子都煮得均匀。
sameeramalik.0808
质量好
nsygnec
美味的豆子，提前浸泡过夜，煮熟后味道和口感都很棒。
bebemorikawa
多做一些蒸菜。我更喜欢蒸的，而不是罐装的。
Angelia
第一次买，囤了四包，比较实惠
需折點
我家一直是买大包装的，可是weee没有，这种也不错，吃完再买
variant999
如前所述。
yuen
真空包装，看起来卫生
Sophie
迫不及待想试试
马丽娟
货真价实，比我常去的中国超市便宜，物流很快，味道不错
sankofa1999
这些太棒了！我喜欢这种发酵的味道
Honeybee
我通常买罐装黑豆，但这是第一次尝试这种新鲜黑豆，希望它和罐装的一样好吃，而且没那么咸！
debbylo05
第一次购买，希望品质可以