Bột ớt bảy vị Yawataya Isogoro lon 14g 1 phần

1. Giới thiệu sản phẩm
Đến từ Yawataya Isogoro, thương hiệu lâu đời hơn 280 năm tại tỉnh Nagano, đây là bột shichimi togarashi kinh điển của người Nhật. Bảy loại gia vị: ớt, tiêu sansho Nhật, hạt mè, vỏ quýt khô, lá tía tô, hạt gai dầu, gừng được xay và trộn đều. Độ cay dịu nhẹ, hương thơm phong phú, là gia vị đa dụng cho ẩm thực Nhật. Hộp thiếc phong cách cổ điển cũng là món quà lưu niệm tiêu biểu của Nagano.
2. Điểm nổi bật sản phẩm
Công thức truyền thống của thương hiệu trăm năm: Tỷ lệ phối trộn cổ truyền, bảy loại gia vị kết hợp hài hòa. Không chỉ có vị cay, còn có hương thơm, tê nhẹ và hương cam quýt tươi mát, vị cay dịu không gây kích ứng mạnh.
Phạm vi sử dụng rộng rãi: Dùng cho udon, soba, ramen, canh miso, sukiyaki, thịt nướng, xiên nướng, cơm trắng, lẩu. Chỉ cần rắc ít là nâng cao hương vị món ăn đáng kể.
Hộp thiếc đỏ cổ điển: Thiết kế hộp đỏ đặc trưng, khả năng kín tốt, giữ trọn hương gia vị, dễ bảo quản, phù hợp làm quà tặng nhỏ phong cách Nhật.
Kỹ thuật xay giữ hương: Độ mịn bột vừa phải, tối ưu giải phóng hương thơm, tránh vị đắng do xay quá mịn, làm nổi bật hương vị từng nguyên liệu.
3. Các cách sử dụng đa dạng
‑Mì: Rắc trực tiếp lên mì soba, udon, ramen, mì nhúng.
‑Súp: Tăng vị cho canh miso, oden, nước lẩu.
‑Món nướng: Thịt nướng, xiên nướng, sukiyaki, đậu phụ chiên áp chảo.
‑Bữa ăn đơn giản: Thêm ít bột vào cơm trắng, cơm nắm, cơm trà chazuke.
4. Nguyên liệu & cách bảo quản
Nguyên liệu: Ớt, tiêu sansho Nhật, hạt mè, vỏ quýt khô, lá tía tô, hạt gai dầu, gừng
Bảo quản: Đậy kín, để nơi khô ráo mát mẻ tránh ánh sáng, tránh nhiệt độ cao và ẩm ướt. Dùng nhanh sau khi mở hộp để không làm bay hương thơm.
Lưu ý: Chứa hạt mè. Người có dị ứng gia vị cần cẩn trọng.
5. Đối tượng sử dụng
Người yêu ẩm thực Nhật thường rắc bột gia vị khi ăn mì, lẩu.
Gia đình muốn có shichimi togarashi chính thống với hương vị truyền thống thương hiệu cổ.
Người tìm kiếm món quà lưu niệm nhỏ mang đặc trưng địa phương Nhật Bản.