Tương Ớt Dầu Sốt Tỏi Tứ Xuyên Xuyên Oa Tử 1 can

Mở nắp, mùi ớt đậm đà bốc lên ngay lập tức—ba loại ớt thượng hạng được phối trộn tỉ mỉ, đổ dầu nóng ba lần để đánh thức từng tầng hương thơm. Dầu ớt đỏ rực lấp lánh mè rang và đậu phộng giã nhỏ, mỗi thìa đều mang linh hồn của ẩm thực Tứ Xuyên. Đây là thứ dầu ớt làm bạn chảy nước miếng ngay cả trước khi thử.

Dùng vô cùng đa dạng. Trộn hai thìa với mì luộc—dầu đỏ bám đều từng sợi mì, vị cay bùng nổ trong miệng. Múc một thìa lên cơm nóng—bát cơm trắng nhạt nhẽo bỗng trở nên hấp dẫn khó cưỡng. Rưới lên dưa leo trộn, đậu phụ hay thịt luộc để tăng hương vị. Chấm há cảo, trộn bún, hay làm điểm nhấn cho món cá hấp đều xuất sắc. Ngại nấu nướng? Một thìa dầu ớt này chính là linh hồn của bát mì đơn giản.

Hũ 230g vừa đủ cho gia đình dùng hàng ngày. Chai thủy tinh giữ màu sắc và hương thơm sống động. Bảo quản nơi khô mát trước khi mở; sau khi mở, cất tủ lạnh để giữ mùi lâu hơn. Với người yêu thích vị cay Tứ Xuyên, dầu ớt này là "ngòi nổ" trong bếp—chỉ cần một thìa, món ăn bình thường bỗng bùng cháy và gây nghiện.