Zwilling Twin Signature มีดปังตอเชฟจีน 7 นิ้ว 1 อัน

Zwilling Twin Signature มีดปังตอเชฟจีน 7 นิ้ว

ผลิตในประเทศเยอรมนี

มีดเชฟจีนขนาด 18 ซม.

• FRIODUR® ผ่านกระบวนการแข็งตัวด้วยน้ำแข็งเพื่อความทนทานสูงและต้านทานการกัดกร่อน

• แข็งแรง ทนต่อการกัดกร่อน และยืดหยุ่นในเวลาเดียวกัน

• ใบมีดขนาดใหญ่และด้ามจับที่สบายมือ ช่วยให้ทำงานได้โดยไม่เมื่อยล้า

 

 

มีดปังตอสำหรับผัก หรือที่รู้จักกันว่า มีดเชฟจีน เป็นเครื่องมือที่ทรงพลังสำหรับการสับ หั่น และหั่นเต๋า เหมาะสำหรับการใช้งานรอบด้านในครัว นอกจากจะใช้หั่นผักแล้ว น้ำหนักของมีดยังสามารถใช้ตัดกระดูกเนื้อขนาดใหญ่ได้อีกด้วย

มีด TWIN Signature ถูกปั๊มขึ้นรูปอย่างแม่นยำจากเหล็กสูตรพิเศษของเยอรมันชิ้นเดียว ทำให้มีน้ำหนักเบาโดยไม่ลดทอนความคม ประกอบกับเทคนิคการแข็งตัวด้วยน้ำแข็งอันเป็นเอกลักษณ์ของ Zwilling ใบมีด FRIODUR เหล่านี้จึงแข็งกว่า คมกว่า ไม่เป็นคราบหรือบิ่น และคมอยู่ได้นานขึ้น เพื่อให้ได้มุมตัดที่เหมาะสม ขอบใบมีดที่คมถูกควบคุมด้วยเลเซอร์และขัดแต่งด้วยมือโดยช่างฝีมือผู้เชี่ยวชาญ ด้ามจับสามหมุดที่ฝังโลโก้ Zwilling ให้ความทนทานสูงสุด

• เครื่องมือรอบด้านทรงพลัง ออกแบบมาสำหรับการหั่นผักทุกประเภท รวมถึงการตัดกระดูกอย่างสะอาด มุมคม 15 องศาต่อด้าน
• เหล็กกล้าคาร์บอนสูงสูตรพิเศษ NO STAIN
• ใบมีดปั๊มขึ้นรูปชิ้นเดียว น้ำหนักเบาโดยไม่ลดความแข็งแรง
• ใบมีด FRIODUR แข็งตัวด้วยน้ำแข็ง คมตั้งแต่แรกและคมอยู่นาน
• ด้ามจับโพลิเมอร์ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ เชื่อมติดกับแกนมีดเต็มชิ้นอย่างสมบูรณ์
• ดีไซน์สามหมุดแบบดั้งเดิม ฝังโลโก้ Zwilling J.A. Henckels
• ความแข็ง Rockwell 57 = คมทนทานเยี่ยม
• ผลิตในประเทศเยอรมนี

 

คุณสมบัติ

• ประเทศต้นกำเนิด: เยอรมนี
• วัสดุ: เหล็กสูตรพิเศษ
• ประเภทด้ามจับ: แกนมีดเปิดเผย
• ประเภทคมมีด: คมละเอียด
• การตกแต่งคม: V-edge
• วิธีการผลิต: ปั๊มขึ้นรูป
• จำนวนชิ้น: 1
• ความแข็งใบมีด (HRC): 55-58 HRC
• สีด้ามจับ: ดำด้าน
• วัสดุด้ามจับ: พลาสติก

 

ขนาด

• น้ำหนักสุทธิ: 0.66 ปอนด์
• ความยาวสินค้า: 12.40 นิ้ว
• ความกว้างสินค้า: 3.15 นิ้ว
• ความสูงสินค้า: 0.98 นิ้ว
• ความยาวใบมีด: 7.09 นิ้ว
• ความยาวด้ามจับ: 5.31 นิ้ว
• ความกว้างด้ามจับ: 0.75 นิ้ว
• ความกว้างใบมีด: 0.08 นิ้ว
• ความหนาใบมีด: 0.08 นิ้ว