คอปลาฮิรามาสะ (Yellowtail Hiramasa) แช่แข็ง 16 oz

เนื้อปลามีความละเอียด อ่อนนุ่ม และอร่อย สามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี เช่น ทอดในกระทะ อบ ฯลฯ อุดมไปด้วยสารอาหาร

เก็บรักษาในช่องแช่แข็ง

นี่คือสูตรง่ายๆ สำหรับการทำคอปลาฮิรามาสะด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน:

### ส่วนผสม:

- คอปลาฮิรามาสะ (คอปลา yellowtail)

- เกลือและพริกไทยตามชอบ

- ตัวเลือกเสริม: มะนาวหั่นเสี้ยว ซอสถั่วเหลือง หรือซอสจิ้มที่คุณชื่นชอบ

### วิธีทำ:

1. **เตรียมวัตถุดิบ:**

- อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 400°F (200°C)

- ซับคอปลาฮิรามาสะให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่เพื่อเอาความชื้นส่วนเกินออก

- โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่วทั้งสองด้านของคอปลา

2. **การปรุง:**

- วางคอปลาฮิรามาสะที่ปรุงรสแล้วลงในตะกร้าหม้อทอดไร้น้ำมัน อาจต้องแบ่งทำหลายรอบขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อทอด

- ทอดประมาณ 10-12 นาที โดยกลับด้านครึ่งทางระหว่างการทอด ระยะเวลาอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหนาของคอปลาและรุ่นของหม้อทอด ปรับเวลาได้ตามต้องการ

3. **เสิร์ฟ:**

- เมื่อสุกทั่วและผิวกรอบแล้ว ให้นำคอปลาออกจากหม้อทอด

- เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมมะนาวหั่นเสี้ยวและซอสจิ้มที่คุณชื่นชอบ

ขอให้เพลิดเพลินกับคอปลาฮิรามาสะกรอบอร่อยจากหม้อทอดไร้น้ำมัน!