Wyzen บะหมี่เซี่ยงไฮ้สด (เส้นหนา) 453 กรัม

บะหมี่เซี่ยงไฮ้เป็นเมนูบะหมี่จีนแบบดั้งเดิม โดยปกติจะใช้เส้นบะหมี่เส้นบางเป็นส่วนประกอบหลัก เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปใสและเครื่องเคียงง่าย ๆ วิธีรับประทานที่นิยมมีดังนี้: บะหมี่เซี่ยงไฮ้น้ำใส: ใส่เส้นบะหมี่เซี่ยงไฮ้ที่ลวกสุกแล้วลงในชาม เติมน้ำซุปใส (อาจใช้น้ำซุปไก่หรือน้ำซุปกระดูกหมู) จากนั้นโรยด้วยต้นหอม ผักชี และเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามชอบ เพิ่มน้ำราด: ราดน้ำราด (เช่น ซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม ฯลฯ) และเครื่องเคียงสวย ๆ เช่น ไข่ต้ม หมูแดง ผักเขียว ฯลฯ ลงบนเส้นบะหมี่ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วรับประทาน รสชาติแบบบะหมี่ตันตัน: เติมเนยถั่ว น้ำมันพริก กระเทียม และเครื่องปรุงอื่น ๆ ลงในบะหมี่เซี่ยงไฮ้ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วลิ้มรสเผ็ดร้อนเฉพาะตัว บะหมี่แห้ง: ล้างเส้นบะหมี่ที่ลวกสุกแล้วด้วยน้ำต้มสุกเย็น เติมซีอิ๊วขาว น้ำมันงา กระเทียมสับ น้ำมันพริก และเครื่องปรุงอื่น ๆ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ ไม่ว่าจะเลือกวิธีไหน บะหมี่เซี่ยงไฮ้ก็อร่อยด้วยความเบาและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล สามารถเติมเครื่องเคียงต่าง ๆ ตามความชอบเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเมนูได้