Wagyu Beef Rib Blade สไลซ์ (สำหรับปิ้งย่างเกาหลี/ชาบูชาบู) 8.8 ออนซ์

Wagyu Beef Rib Blade สไลซ์ (สำหรับปิ้งย่างเกาหลี/ชาบูชาบู) 8.8 ออนซ์

ส่วนที่ตัด: เนื้อที่ตัดจากส่วน Chuck ของวัว จากกล้ามเนื้อ Top Blade ซึ่งอาจเหนียวหากปรุงไม่ถูกวิธี

รสชาติ: รสเนื้อวัวเข้มข้น กลมกล่อม

ลักษณะ: อาจดูมันเยอะ แต่ไขมันนี้ช่วยเพิ่มรสชาติ

เหมาะสำหรับ:

ปิ้งย่างเกาหลี: ย่างให้สุกอย่างรวดเร็ว ไขมันแทรกละลายเพิ่มรสชาติอย่างลงตัว

ชาบูชาบู / หม้อไฟ: สไลซ์บางๆ สุกในไม่กี่วินาที ให้สัมผัสละลายในปาก