เส้นหมี่แดงไต้หวันแบบดั้งเดิม 1 ส่วน

อาหารพื้นเมืองไต้หวันที่สืบทอดมากว่า 40 ปี สีของเส้นเกิดจากการนึ่งเป็นเวลานานตามธรรมชาติ ไม่ใช้สีผสมอาหารและไม่ใส่วัตถุกันเสีย เส้นเหนียวนุ่มและไม่เละง่ายแม้ต้มเป็นเวลานาน

วิธีรับประทาน:
ต้ม น้ำ 2000cc ให้เดือด ใส่เส้นลงไปทั้งห่อ ต้มประมาณ 10–20 นาทีตามความชอบ ปรุงรสและใส่เครื่องตามต้องการ จากนั้นเติมน้ำแป้งมันหรือแป้งมันเทศเพื่อเพิ่มความข้น แล้วปิดไฟ

ข้อควรระวัง: เส้นมีเกลือผสมอยู่แล้ว ควรระวังปริมาณเกลือขณะปรุงรส

แหล่งผลิต: ไต้หวัน
ประเภท: มังสวิรัติ (วีแกน)
น้ำหนักสุทธิ: 250 กรัม (ประมาณ 2 ที่)

ส่วนประกอบ: แป้งสาลี, น้ำ, เกลือ, โซเดียมคาร์บอเนต
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน
การเก็บรักษา: เก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง หลังเปิดถุงให้แช่เย็นและรับประทานโดยเร็ว
หมายเหตุ: มีซองดูดออกซิเจนภายใน—ห้ามรับประทาน
ลักษณะบรรจุภัณฑ์อาจแตกต่างจากสินค้าจริงเล็กน้อย