ปีกไก่ปรุงรส (ปาร์ตี้วิงมิกซ์) 12 ออนซ์

ปีกไก่ปรุงรส (ปาร์ตี้วิงมิกซ์) 12 ออนซ์

วิธีการปรุง:

1. อบในเตาอบ:

อุ่นเตาอบที่ 400°F (200°C)

วางปีกไก่บนถาดอบที่ปูรองไว้ โดยเว้นระยะห่างระหว่างแต่ละชิ้น

อบเป็นเวลา 25-30 นาที พลิกกลับครึ่งทาง จนมีสีเหลืองทองและกรอบ

2. หม้อทอดไร้น้ำมัน:

อุ่นหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 375°F (190°C)

จัดปีกไก่เรียงเป็นชั้นเดียวในตะกร้า

ทอดเป็นเวลา 15-18 นาที เขย่าตะกร้าครึ่งทาง จนกรอบ

3. ทอดในกระทะ:

ใส่น้ำมันบางๆ ลงในกระทะและตั้งไฟกลาง

ทอดปีกไก่ด้านละ 6-8 นาที จนมีสีเหลืองทองและสุกทั่วถึง