Saturday สเต็กปลาฮาลิบัตกรีนแลนด์จับจากธรรมชาติ แช่แข็ง 21 ออนซ์

กรีนแลนด์เป็นหนึ่งในเกาะที่สะอาดที่สุดในโลก

มีอุตสาหกรรมน้อยมากและมีประชากรเพียง 50,000 คน

เกาะนี้เป็นสวรรค์ของอาหารทะเลอย่างแท้จริง

น้ำที่นี่อุดมไปด้วยสารอาหาร

และคนส่วนใหญ่มีอาชีพประมง

ปลาฮาลิบัตแอตแลนติกเป็นปลาตาเดียวที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ปลาฮาลิบัตมีรสชาติอ่อนนุ่ม

คล้ายกับรสหวานของปูหรือหอยลาย

ปลาฮาลิบัตยังอุดมไปด้วยสารอาหารหลากหลายชนิดที่

ดีต่อสุขภาพของคุณ

สูตรง่าย ๆ :

ทอดกระทะ

วัตถุดิบ：

สเต็กปลาฮาลิบัต เนย มะนาว พริกไทยดำ กระเทียม

วิธีทำ：

1、ละลายแข็งปลาและซับให้แห้ง

2、ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว เกลือ และพริกไทย

3、ละลายเนยในกระทะ ผัดกระเทียม แล้วใส่ปลาลงไปทอด

จนทั้งสองด้านเป็นสีทอง

นึ่งปลาฮาลิบัต

วัตถุดิบ：

ปลาฮาลิบัต เหล้าจีน เกลือ ขิง

พริกแดง ต้นหอม ซีอิ๊วขาวสำหรับปลา

วิธีทำ：

1、หมักปลาฮาลิบัตกับเกลือ ทิ้งไว้ 30 นาที

2、วางปลาฮาลิบัตในจาน โรยหน้าด้วยขิง ต้นหอม พริกแดง

แล้วนำไปนึ่ง 5 นาที

3、ปรุงรสปลานึ่งด้วยซีอิ๊วขาวสำหรับปลา แล้วราดน้ำมันร้อน