Nature's Soy เนื้อวัววีแกน 227 g

อุด้งเผ็ดกับเนื้อวีแกนเซตันสูตรเร่งด่วนนี้ใช้เวลาทำไม่ถึง 15 นาที⁠ ⁠ ⁠

ต้นหอม 1 ต้น, หั่นบาง⁠ กระเทียม 3 กลีบ, หั่นบาง⁠ ขิงสดขูด 1 ช้อนชา⁠ อุด้ง 1 แพ็ค⁠ เนื้อวีแกน Nature's Soy 1/2 แพ็ค⁠ ⁠ ⁠

สำหรับซอส:⁠ ซอสถั่วเหลือง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ⁠ โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ⁠⁠ น้ำผึ้ง 1/4 ช้อนโต๊ะ⁠ มิริน 1/3 ช้อนโต๊ะ⁠ น้ำส้มสายชูข้าว 1/3 ช้อนโต๊ะ⁠ ⁠

ใส่ส่วนผสมซอสทั้งหมดรวมกันแล้วคนให้เข้ากัน

⁠นำเส้นอุด้งลงต้มในน้ำเดือดประมาณ 3 นาทีแล้วพักไว้

ใส่น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ เปิดไฟกลาง ใส่อุด้ง กระเทียม ต้นหอม ขิง แล้วผัดประมาณ 3 นาที

เติมซอสที่ผสมไว้ลงไปแล้วผัดต่ออีกประมาณ 3 นาที อร่อยกับอุด้งผัดเนื้อวีแกนรสชาติเข้มข้นและอร่อย⁠