เนื้อวัวส่วน Chuck Roast แบบไม่มีกระดูก 2.5 ปอนด์

เนื้อวัวส่วน Chuck Roast แบบไม่มีกระดูก 2.5 ปอนด์

เนื้อวัวส่วน Chuck Roast แบบไม่มีกระดูก หรือที่รู้จักกันว่า trozo diezmillo de rez เป็นเนื้อวัวที่มีรสชาติอร่อยและมีไขมันแทรกอย่างดี ตัดมาจากบริเวณหัวไหล่ของวัว มีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติเนื้อวัวเข้มข้นและเนื้อนุ่มเมื่อปรุงด้วยวิธีตุ๋นช้า เหมาะสำหรับการตุ๋น, อบในหม้อ หรือปรุงแบบ slow cook ไขมันที่แทรกอยู่จะละลายระหว่างการปรุง ทำให้เนื้อฉ่ำและนุ่มละลายในปาก เหมาะสำหรับเมนูอาหารจานหลัก เช่น หม้อไฟเนื้อวัว, แซนด์วิชเนื้อวัวฉีก หรือสตูว์ต่าง ๆ ไม่มีกระดูก สะดวกต่อการหั่นและเสิร์ฟ เป็นตัวเลือกที่หลากหลายและคุ้มค่าสำหรับเมนูอาหารสไตล์ comfort food

ตัดจากส่วน Chuck (หัวไหล่)

ไม่มี กระดูกและตัดแต่งด้วยมือ

เหมาะสำหรับการตุ๋นหรือปรุงด้วยหม้อแรงดัน

บรรจุสุญญากาศเพื่อคงความสดใหม่

แนะนำเมนู: หม้อไฟเนื้อวัว, สตูว์เนื้อ, เนื้อวัวฉีก, แกง หรือเมนูตุ๋นช้า