오라킹 연어 1lb 0.5 파운드

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<div class="seto-hero"><div class="seto-hero-eyebrow">뉴질랜드 · 킹연어</div><div class="seto-hero-title">오라킹 연어</div><div class="seto-hero-sub">뉴질랜드에서 직송 —— 홋카이도 우니샵에서만 만나보세요.</div></div>
<div class="seto-section"><p class="seto-p"><strong>오라킹 연어란?</strong><br>오라킹은 뉴질랜드에서 양식되는 킹연어(치누크 연어)로, 높은 지방 함량과 풍부한 마블링으로 유명합니다. 살은 짙은 주황빛을 띠며 하얀 지방 줄무늬가 있고, 부드럽고 매끄러운 식감입니다 —— 셰프들은 종종 입안에서 녹는 방식을 토로에 비유합니다.</p>
<p class="seto-p">바로 이 마블링이 일상용이 아닌 회 등급 연어로 만들어주는 이유입니다. 일반 양식 연어보다 진하면서도 깔끔하며 잡내가 없습니다. 1인분은 약 1.0lb로, 회로 뜨면 약 12점 정도 나옵니다.</p></div>
<div class="seto-section"><h3 class="seto-h3">사양</h3><table class="seto-spec-table"><tbody><tr><td>브랜드</td><td>오라킹(Ora King)</td></tr><tr><td>원산지</td><td>뉴질랜드</td></tr><tr><td>종류</td><td>킹연어(치누크), 양식</td></tr><tr><td>마블링</td><td>풍부함, 토로 스타일</td></tr><tr><td>중량</td><td>1인분당 약 1.0lb</td></tr><tr><td>출고량</td><td>회 약 12점</td></tr><tr><td>상태</td><td>냉장(신선)</td></tr><tr><td>추천</td><td>회, 스시, 크루도, 가벼운 아부리</td></tr></tbody></table></div>
<div class="seto-section"><h3 class="seto-h3">즐기는 법</h3><p class="seto-p">생으로 먹을 때 가장 맛있습니다. 결 반대로 썰어 회로, 밥 위에 올려 니기리로, 또는 감귤류·올리브오일·소금으로 크루도로 즐겨보세요. 풍부한 지방은 껍질 쪽을 살짝 굽거나 토치로 아부리하기에도 잘 어울리며 지방을 더 부드럽게 만들어줍니다. 차갑게 보관하고 개봉한 당일 생식분을 드세요.</p><p class="seto-pairing">페어링 —— 간장과 와사비, 감귤류와 폰즈, 천일염과 올리브오일, 그리고 드라이한 사케 또는 스파클링 와인.</p></div>
<div class="seto-rare-note"><strong>취급:</strong> 냉장 보관 후 생식은 도착 후 1일 이내에 드세요. 먹을 만큼만 썰고 나머지는 밀봉하여 차갑게 보관하세요. 배송 중 파손이 있을 경우 배송업체에 직접 문의해 주세요.</div>
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