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뼈로 뼈 육수를 만들었는데 맛있었어요.
이건 쓸모도 없고 냄새도 아주 불쾌해요.
뼈가 많아서 수프에 넣기 좋아요
소갈비는 조리하기 쉽고 맛있는 소고기 수프나 쌀국수를 만들기에 좋습니다.
소고기 육수 만들 때 사용했어요. 저희 강아지들이 제일 좋아하는 씹는 뼈랍니다
소뼈가 아주 신선하네요.
생선이 아주 신선해요.
관절에서 나온 골수와 연골이 그대로 남아있는 게 너무 좋아요. 쌀국수에 넣으면 정말 맛있죠. 고기 조각들이 구워지면서 풍미도 더해져요.
사골국 끓이려고 핏물빼고 있어요~기대돼요~
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- 사골국 끓이려고 핏물빼고 있어요~기대돼요~
