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고려농장 매콤한 절임 도라지

자주 묻는 질문

  • Weee!에서 냉동 도라지를 판매하나요?

    현재는 냉동 도라지 대신 하늘농가 국산 건도라지와 도라지 가루 같은 건조 제품을 취급하고 있어요.

  • 도라지로 어떤 요리를 하나요?

    도라지 생채, 도라지 나물 볶음, 비빔밥 나물 등으로 즐겨 먹어요.

  • 보관은 어떻게 하나요?

    건도라지는 밀봉해 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 불린 도라지는 냉장 보관해 빨리 드세요.

  • 말린 도라지는 어떻게 손질하나요?

    물에 충분히 불린 뒤 소금으로 주물러 쓴맛을 빼고 헹궈서 사용하면 돼요.

  • 명절 나물로도 쓸 수 있나요?

    네, 도라지는 고사리, 시금치와 함께 삼색나물로 많이 쓰여요.