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자주 묻는 질문

  • 고구마순 줄기는 미국에서 어디서 사나요?

    Weee!(weee.com)에서 하늘농가 건고구마순, 건조 고구마 줄기 등을 온라인으로 주문할 수 있어요.

  • 고구마순으로 어떤 요리를 하나요?

    들기름 고구마순 볶음, 고구마순 나물, 고구마순 김치, 갈치조림이나 고등어조림에 넣어 먹기도 해요.

  • 보관 방법은?

    말린 고구마순은 밀봉해 서늘하고 건조한 곳에 보관하고, 불린 뒤에는 냉장 보관해 빨리 사용해 주세요.

  • 말린 고구마순은 어떻게 손질하나요?

    물에 충분히 불린 뒤 삶아서 헹구고, 물기를 짜서 볶음이나 나물 요리에 사용하면 돼요.

  • 건조 고구마순과 생 고구마순은 어떻게 다른가요?

    건조 제품은 오래 보관할 수 있고 불려서 쓰며, 생 고구마순은 껍질을 벗겨 바로 조리해요.