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이 시오코지 마음에 들어요! 냉장 보관해야 한다는 점은 좋지만요. 소고기와 오이를 요리할 때 감칠맛과 짠맛을 더하기 위해, 또는 오이와 무를 절일 때 사용해 봤어요.
여러가지 요리에 사용할 수 있어 편리, 최근에는 파우더도 있는 것 같습니다. 고기 요리에는 빠뜨릴 수 없습니다.
아직 사용해 보진 않았지만 몇몇 레시피는 괜찮아 보이네요~
닭고기를 담근다.
리뷰 좋기 때문에 구입 닭고기 붙이려고합니다
합리적인 가격의 누룩소금을 어떤 요리에든 사용할 수 있고, Weee.
달콤하고, 짭짤하고, 감칠맛이 나면서 밥알이 씹히는 식감까지. 모든 음식에 활용하기 좋을 것 같아요!
이번에 처음으로 시오코지를 구매해 봤는데, 플라스틱 병에 담겨 있어서 정말 편리하고 사용하기 쉬웠어요. 닭 안심 450g 정도에 시오코지 1큰술 정도를 사용했는데, 1시간도 안 되게 재워두었더니 고기가 훨씬 부드러워지고 시오코지 특유의 향도 은은하게 나더라고요. 다음에는 대구에 시오코지를 넣어서 미소 사이쿄야키를 만들어 봐야겠어요!
높은 자사주 매입률, 나쁘지 않네요.
맛있는!!!!
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이 시오코지 마음에 들어요! 냉장 보관해야 한다는 점은 좋지만요. 소고기와 오이를 요리할 때 감칠맛과 짠맛을 더하기 위해, 또는 오이와 무를 절일 때 사용해 봤어요.
여러가지 요리에 사용할 수 있어 편리, 최근에는 파우더도 있는 것 같습니다. 고기 요리에는 빠뜨릴 수 없습니다.
아직 사용해 보진 않았지만 몇몇 레시피는 괜찮아 보이네요~
닭고기를 담근다.
리뷰 좋기 때문에 구입 닭고기 붙이려고합니다
합리적인 가격의 누룩소금을 어떤 요리에든 사용할 수 있고, Weee.
달콤하고, 짭짤하고, 감칠맛이 나면서 밥알이 씹히는 식감까지. 모든 음식에 활용하기 좋을 것 같아요!
이번에 처음으로 시오코지를 구매해 봤는데, 플라스틱 병에 담겨 있어서 정말 편리하고 사용하기 쉬웠어요. 닭 안심 450g 정도에 시오코지 1큰술 정도를 사용했는데, 1시간도 안 되게 재워두었더니 고기가 훨씬 부드러워지고 시오코지 특유의 향도 은은하게 나더라고요. 다음에는 대구에 시오코지를 넣어서 미소 사이쿄야키를 만들어 봐야겠어요!
높은 자사주 매입률, 나쁘지 않네요.
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