Tin 40°N アンチョビーエキス入り魚醤 500 ml(ミリリットル)

Tin フィッシュソース(ヌックマム・ティン)は、300年の歴史を持つ伝統レシピの老舗フィッシュソースです。発祥の地ファンティエットで、漁師たちが初めて上質な魚醤を「Tin」と呼ばれる特別な素焼きの壺で抽出しました。新鮮で脂ののった黒いカタクチイワシと純粋な塩を使い、伝統的な製法で作られた濃縮タイプのソースは、水で薄めて通常のフィッシュソース何本分にもでき、保存料を使わずに本格的な風味を保っています。

使用方法: 開封後、そのままお使いいただけます。