ヨーロッパスズキ 切り身 冷凍 16 オンス

**ヨーロッパスズキ 切り身 冷凍 1lb（約450g）**

## 商品説明

* ヨーロッパ産のスズキを丁寧に切り身にして急速冷凍。

* 白身で淡泊ながら旨味が濃厚、脂ののった上質な魚。

* 骨取り済みで調理が簡単。グリル、煮物、蒸し料理など幅広く対応。

* 1lb（約450g）パック、個包装で必要量だけ使えて便利。

* 健康的で高たんぱく、家庭で料亭の味を手軽に再現可能。

**おすすめポイント:**

淡泊ながら旨味たっぷり。忙しい日でも簡単に上質な魚料理を楽しめます。

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## 日本料理レシピ3選

### 1. ヨーロッパスズキの塩焼き

**材料（2人分）**

* ヨーロッパスズキ切り身 2枚

* 塩 適量

* 大根おろし 少々

* レモン 適量

**作り方**

1. 切り身に両面軽く塩をふり、15分ほど置く。

2. グリルで中火約7分ずつ、表面に焼き色がつくまで焼く。

3. 大根おろしとレモンを添えて完成。

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### 2. ヨーロッパスズキの酒蒸し

**材料（2人分）**

* ヨーロッパスズキ切り身 2枚

* 酒 大さじ3

* 生姜スライス 2枚

* 小ねぎ 少々

**作り方**

1. 耐熱皿にスズキ切り身を並べ、酒と生姜をのせる。

2. ラップをふんわりかけて電子レンジで4～5分加熱。

3. 小ねぎを散らして完成。

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### 3. ヨーロッパスズキの煮付け

**材料（2人分）**

* ヨーロッパスズキ切り身 2枚

* 醤油 大さじ2

* みりん 大さじ2

* 砂糖 大さじ1

* 水 100ml

* 生姜スライス 2枚

**作り方**

1. 鍋に水、醤油、みりん、砂糖、生姜を入れて煮立たせる。

2. スズキの切り身を皮面を下にして入れ、中火で5分煮る。

3. ひっくり返してさらに3分煮て、煮汁をかけながら味を絡める。

4. 器に盛り、煮汁をかけて完成。