久世福商店 土佐にんにくかつお 120g 1 個

1. 商品紹介
久世福 土佐かつおにんにくふりかけは、高知県創業 150 年老舗・池澤本店監修品です。国産漁獲カツオを厳選し、生にんにくみじん切り、昆布、干しサバなど天然素材と秘伝のたれで弱火でじっくり煮込み、繊細なふりかけに仕上げました。カツオの濃厚な旨みにまろやかなにんにくの香りが広がり、ほのかな辛みが食欲をそそる力強い風味。開封してすぐ使用可能、ご飯・おにぎり・冷麺・冷奴など幅広く合い、濃い味好きに欠かせない和風ふりかけです。
2. 製品の強み
老舗 150 年伝承レシピ：高知老舗魚店の伝統製法、土佐古来の煮込み技法を受け継ぎ、地元ならではの家庭的な風味を再現。
国産厳選素材：日本近海産カツオを主材、和種生にんにく・国産昆布・干しサバを配合し、素材本来の自然な旨みを活かす。
天然出汁で煮込み：昆布・干しサバで取った出汁に醸造醤油・砂糖を混ぜた秘伝タレで弱火炊き、身がタレをたっぷり吸収し柔らかくパサつかない。
特徴的なにんにく風味：生みじんにんにくを一緒に煮込むことで、刺激の少ないまろやかな蒜香、生臭みを消し食欲アップ、無塩タイプのふりかけと差別化。
多彩な活用：ふんわり細かいフレーク、ふりかけご飯・寿司の具・麺の和え・おかゆ・和え物に最適、毎日の食卓の味変に便利。
安心シンプル配合：海産物とにんにくの天然旨みで味付け、余分な添加物不使用で毎日安心。
3. 対象者
にんにく風味や濃厚旨口の和食を好むグルメの方
朝食時短でご飯のお供を探すサラリーマン・学生
食欲が落ち、風味の濃いおかずでご飯を進めたい方
麺やおかゆのお供を手作りする料理好きの方
自宅晩酌で旨みの強いおつまみを求めるお酒好きの方