ゴビ工房 有機エゴマ油 250ミリリットル 1 本

ゴビ工房は中国新疆発のオーガニック食用油ブランドです。原料は自社の有機栽培圃場で育て、種の選別から充填まで全過程を追跡管理しています。

低温物理圧搾法で溶剤を使わずに搾り、天然の栄養素をそのまま保持します。オメガ3含有率は60パーセントから70パーセントで、植物性アルファリノレン酸の補給に適しています。濃い色のガラス瓶が光を遮り酸化を抑えます。

1日大さじ1から2杯をそのまま飲むか、サラダや麺類、和え物にお使いください。仕上げに加えると風味が引き立ち、高温の揚げ物には向きません。開封後は冷蔵庫で保管し45日以内にお召し上がりください。