アコメヤトウキョウ 麻辣高菜 100g 1 個

1. 商品紹介
AKOMEYA TOKYO 食材シリーズの山椒麻辣高菜は、こだわり製法の定番和風おかずです。佐賀県名産の相知高菜を主材に、広島県産干し海老と松の実で風味を加え、山椒、唐辛子、豆板醤などの香辛料を配合。プロの調理技法に基づき低温でじっくり炒め、素材本来の香りを引き出しました。麻辣の風味が調和し、山椒のさわやかなしびれと高菜のシャキシャキ食感が魅力です。開封後すぐ温かいご飯や卵ご飯に合わせるほか、チャーハン、麺、冷奴の具材としても活用でき、おかずと調味素材の両方に使えます。
2. 製品の強み
産地厳選素材：佐賀県の相知高菜を漬け込み、広島県産干し海老とふっくらした松の実を配合。国産素材にこだわり、本来の風味を引き立てています。
プロ仕込みの製法：和食店の調理手順を再現し、香辛料を低温の油でゆっくり香り立たせ、配合比を精密に調整し素材の旨みを最大限に引き出します。
複雑な麻辣風味：山椒のしびれ、唐辛子の辛さ、豆板醤のコクが重なり、海老の旨みと松の実のまろやかな油脂感がプラス。辛すぎず、しびれがさわやかで味に奥行きがあります。
食感豊か：高菜の歯ごたえと松の実の粒感が組み合わさり、一般的な漬物とは異なり食べるほど食欲が湧きます。
万能に活用：ご飯・卵ご飯のお供はもちろん、チャーハン、麺、冷奴の和え物など、毎日の料理に幅広く対応します。
3. 対象者
麻辣風味や山椒のしびれが好きなグルメの方
ご飯や麺のお供を時短で用意したいサラリーマン・学生
夏バテで食欲が落ち、辛みのあるおかずで食欲を出したい方
チャーハン、麺、和え物の味変を楽しむ家庭料理愛好家
晩酌のおつまみとして麻辣系惣菜を求めるお酒好きの方