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卵黄はかなり大きいので、卵黄を使ったお菓子作りに最適です。ただし、解凍後は卵黄同士がくっつきやすいので、袋から取り出して分ける際は注意が必要です。さもないと割れてしまう可能性があります。
塩漬け卵と一緒に炒めるのに使います。美味しくできるといいな!
中秋節が近づいてきたので、卵黄を使ったお菓子を作る準備をしています。
塩漬け卵黄はかなり塩辛く、ザラザラとした食感です。製造ロットによっては、中心部が固くなっている場合もあります。
おにぎりを包むのに使うのが大好きです!
雪皮月餅にしてみました。とっても美味しいですよ
前回買った肉餡入りのちまきがとても美味しかったので、今回月餅を包んで食べても美味しいといいなと思っています。
塩漬け卵黄ソースを作るのにとても便利です
卵黄を使ったペストリーを焼きました。卵黄はとても良質で、焼いた後に油分がしっかり出てきました。
塩漬け卵黄を買うのは初めてなので、美味しいといいなと思っています。
レビュー
卵黄はかなり大きいので、卵黄を使ったお菓子作りに最適です。ただし、解凍後は卵黄同士がくっつきやすいので、袋から取り出して分ける際は注意が必要です。さもないと割れてしまう可能性があります。
塩漬け卵と一緒に炒めるのに使います。美味しくできるといいな!
中秋節が近づいてきたので、卵黄を使ったお菓子を作る準備をしています。
塩漬け卵黄はかなり塩辛く、ザラザラとした食感です。製造ロットによっては、中心部が固くなっている場合もあります。
おにぎりを包むのに使うのが大好きです!
雪皮月餅にしてみました。とっても美味しいですよ
前回買った肉餡入りのちまきがとても美味しかったので、今回月餅を包んで食べても美味しいといいなと思っています。
塩漬け卵黄ソースを作るのにとても便利です
卵黄を使ったペストリーを焼きました。卵黄はとても良質で、焼いた後に油分がしっかり出てきました。
塩漬け卵黄を買うのは初めてなので、美味しいといいなと思っています。



































